Rencontre autour de la cuisine vénitienne
Merci à Mauricette et Sylvie pour cet atelier et merci à Dominique qui a permis qu’il est lieu chez elle.
Nous nous sommes régalés et avons passé un moment fort sympathique.
Menu du jour :
- Salade de roquette au parmesan – tatin d’échalotes
- Risotto au safrané aux saint-jacques
- Risotto aux champignons et châtaignes
- Poires pochées aux baies roses
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