Rencontre-débat : Vin et Santé

Merci à nos 3 intervenants d’être venus échanger avec nous pendant cette rencontre sur le thème vin et de la santé

  • Roger Salamon, professeur de médecine, fondateur de l’institut de Santé Publique (ISPED) et ancien président du Haut Conseil de la Sante Publique
  • Romuald Hébrard, responsable de production d’un château en conversion biologique en Lalande de Pomerol
  • Jean Saric, professeur de médecine, chirurgien spécialiste du foie, et vigneron dans l’Entre-deux-Mers

Beaucoup de participants en visio pour cette rencontre très intéressante.